“白富美”草莓论个卖
这个季节,走进乳山市乳山寨镇正处于盛产期的草莓大棚中,红火的采摘、销售场面让记者感受到,草莓个头虽小,却已成为农民致富的“金果”。
近年来,乳山寨镇通过技术创新、引进新品种等方式,在促进草莓种植户增加经济收入的同时,也为全镇草莓产业的发展插上了腾飞的翅膀。
创新种植方法
“套袋草莓”畅销全国
近日,在乳山寨镇南司马庄村村淘服务站,接单、分拣、装箱……一派忙碌的景象。看着一张张发往全国各地的快递单,该村六杰果蔬农民专业合作社理事长于哲超的脸上满是喜悦和满足。
“套袋草莓色泽红润、口感香甜,种植方式又很特别,在市场上非常受欢迎。这不,我刚给天津的客商发了38箱草莓呢。”于哲超高兴地说,三斤装的“套袋草莓”销售价格就在120元以上,远高于市场价格。
在他的大棚里,记者看到了他所说的“套袋草莓”。小小的草莓被套进了一种白色小袋子。据介绍,套上这种袋子后,草莓果实与外界隔离,病菌、害虫不能入侵,可有效防治病虫害。喷洒农药时亦可避免草莓沾上农药,保证果肉绿色安全。
“套袋虽然增加了草莓的成本,但是与收益相比,这种做法非常划算。”于哲超说,在他的合作社内,社员们只要按照他的要求套袋,每斤草莓的收购价就比普通草莓高2至3元。
如今,六杰果蔬农民专业合作社每天能出售3000多斤草莓,除了线上销售外,还有很大一部分销往超市、批发市场。
尝到甜头的于哲超计划今年再扩大草莓套袋的数量。周边村的许多村民也都纷纷前来“取经学习”,准备尝试种植“套袋草莓”。目前,乳山寨镇除了南司马庄村,北司马庄、宝口、小管村等村都发展起了“套袋草莓”,全镇种植面积达200余亩。
引进新品种
桃熏草莓单个售价20元
在位于乳山寨镇小管村的新自然家庭农场,记者看到去年该农场引进的草莓新品种——桃熏长势良好,一颗颗粉白色的草莓颜色十分讨喜,挑一颗成熟的尝了一口,果真有一股淡淡的水密桃味。
“桃熏草莓,属于白草莓。目前还在试种阶段,种植面积约有一亩。”农场主邵长新告诉记者,它的试种成功对于丰富全镇草莓品种,进一步推进草莓产业升级发展和做大做强具有十分重要的意义。
据了解,该种草莓具有产量少、成熟晚、酸度低、口感甜等特点,在日本是单个包装售卖,一个单果的售价要折合人民币20元,属于高端水果。桃熏草莓之所以贵,除了草莓种苗受保护外,在种植过程中也要比种植其他品种的草莓管理难度要大很多,相比章姬、红颜草莓来说要晚熟一些,算是草莓中名副其实的“白富美”。
“第一次听说还有水蜜桃味的草莓。”在草莓大棚摘草莓的游客王女士说,非常好奇这种草莓是怎么种植出来的,当天特地过来看看,顺便尝尝它特殊的味道。
营销规模化
走上品牌发展之路
在发展草莓种植业的同时,乳山寨镇提出“不仅品质硬,还要牌子响”的口号,实施“品牌富农”工程,指引乳山寨草莓走出品牌发展之路。
近日,正华石佛山景区邀请青岛、烟台、威海三地210家旅行社、220多位相关负责人齐聚一堂,举办推介会,带领各大旅行社工作人员走进草莓大棚,让他们亲手采摘,品尝绿色生态无公害的草莓,进一步加深了旅行社对景区采摘精品项目的认识和了解。
与此同时,乳山寨镇还不断强化草莓种植技术服务,聘请专家到大棚内对草莓进行“把脉问诊”,并采取棚内蜜蜂传粉、休闲采摘和“互联网+”等新技术和营销模式,顺应农业改革的发展和市场需求,闯出了一条生态环保“无公害”的特色农业发展路子,提高了“乳山寨草莓”的知名度。(连涛 刘兴华)
