威海晚报讯（记者 张祯）“五一”假期来临之际，为做好辖区食品药品安全监管工作，近日，威海市食药监局组织威海市食品药品监管部门开展涉旅游餐饮单位检查工作。

环翠区食品药品监管局执法人员介绍，“五一”期间，以从事服务的旅行社团餐供应饭店为重点，对农家乐和景区周边餐馆进行深入检查。对接待超过100人次游客的餐饮单位实行申报登记，严格控制各类型餐饮单位超能力接待。切实落实饭菜留样保存制度、从业人员食品安全培训制度和食品采购验收制度等5项制度，规范菜品加工操作。截至目前，他们已出动执法人员105人次，检查涉旅游餐饮单位环节业户102户次，责令改正问题经营业户15户次。