威海:“洛克的家”里 40个家庭一起过法式新年
威海网讯(记者 邹良丽)2月15日下午,威高购物中心一楼中厅内,法国高端面包店——“洛克的家”邀请全市40个家庭带孩子一起过法式新年。活动中,“洛克的家”的法国主厨和孩子们互动做饼干、品尝法国国王饼、欣赏钢琴、进行萨克斯表演等,大家一起感受异域新年气息。

法国糕点师面对面教小朋友做饼干。 本报记者 李晓娟 摄
“洛克的家”是去年10月入驻我市的一家法国高端烘焙西点连锁店,主推法国西点。在这里,除了水之外,选料全部来自法国,做工考究,品质一流。门店入驻威海仅几个月,就已经在圈内小有名气,“到‘洛克的家’感受地道法国面包”正逐渐流行。此次应广大市民要求,“洛克的家”特与威高购物合作推出“洛克的家·法式新年King国王饼派对”活动。
活动预报消息一经发出,就很受市民追捧,仅一天时间就有100多个家庭报名。
15日下午3点,活动正式开始。在欣赏了部分开场文艺节目之后,身着“洛克的家”西点主厨制服的Clemence来到现场,给大家分发了面包胚,发放了DIY小工具,并给每个小组当面演示操作技巧。孩子和家长们一起动手,玩得不亦乐乎。耳边响起优美的钢琴曲、萨克斯表演,恍惚间,孩子和家长们仿佛真到了浪漫的法国。
半个小时的手工DIY环节之后,孩子和家长们的作品被西点师们送到了制作间,等待最后的烘焙。趁着这个空当,Clemence和她的同事们端上他们精心准备的可颂、法棒、柠檬派、香草慕斯等法国蛋糕,和孩子、家长们一起分享。
“好吃!酥脆!香甜!……”孩子吃得新鲜,家长们也吃得开心。
这还不是让大家最高兴的时候。
“法国国王饼来了!”随着主持人的一声招呼,Clemence亲自做的法国国王饼被送了上来,主厨和孩子们一起切成小块,然后分给每一位现场嘉宾。其中有6名选手有幸抽得了国王饼里的“小瓷人”,按照法国习俗,抽得“小瓷人”的小朋友将戴上皇冠、胸章,成为新一年的“国王”和“王后”。
“我以后还来吃国王饼!我还要吃柠檬派!……”在孩子们的欢笑中,“洛克的家”的法式新年圆满落幕。如果你还想吃,不要紧,就在威高购物中心一楼,浓郁法国风情“洛克的家”为您守候,成就您和家人的高端品质法式西点梦想。
