????看一看，合格食品是这样生产出来的

????威海晚报讯（记者 黄澄 通讯员 都兴龙）“3·15”将至，食品安全问题依然是大家关注的头等大事。12日，市食药监局组织市实验中学、鲸园小学、码头小学等学校的老师、学生及家长代表等近百人参观了家家悦威海配餐中心的食品生产过程，并讲授了食品安全知识。

????12日上午，老师、学生和家长们将一次性衣服、鞋套、帽子穿戴好以后，依次通过风淋室后，走入家家悦的食品生产车间。第一次看到超市食品的生产过程，孩子们兴奋不已。“我很喜欢吃小零食，现在见到超市里生产食品原来需要经过这么多的流程才能保障卫生，再也不敢买垃圾食品吃了。”市实验中学初一学生时铭扬参观后说。

????“孩子们养成卫生的饮食习惯，才能有健康的身体。”市食药监局食品生产监管科工作人员表示，购买食品时一方面要仔细查看产品标签、标签中必须备注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等信息，不买标签不规范产品，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。另一方面，消费者要养成索要发票和保管发票的习惯，一旦发生食品安全事故，可以据此索赔。