春节临近，针对大雪天气给粮油运输流通带来的不利影响，为切实做好节日粮油市场供应保障，市粮食局充分发挥主渠道作用，加紧生产备足货源、优化网络提升服务、加强监管稳定市场，强化放心粮油工程示范引领服务水平，充分满足我市百姓节日消费需求。一是备足货源，保障供应。针对节日期间消费集中、需求较旺的特点，在扎实做好地方储备粮及市级应急成品粮油等安全储存工作的同时，进一步完善应急保障措施，组织骨干粮油加工、供应单位和放心粮店加大商品粮采购力度，确保主要粮油品种不脱销、不断档。组织粮食加工企业加班加点，满负荷生产，到目前已生产加工投放市场面粉1000多吨。为丰富节日市场，粮食局组织粮食企业筹措资金500多万元，从东北五常、盘锦，山西、内蒙等优质粮油主产地，调拨有机产品、优质产品等不同档次粮油30多个品种，丰富不同消费需求。他们与鼎祥米业等知名粮油企业挂钩结盟，推行产地直销模式，为市民提供质优价廉的粮油产品。目前，已采购五常、盘锦等优质东北大米500吨，各种有机小杂粮50多吨。二是优化网络，提升服务。他们严把供应质量关，对辐射全市的“放心粮油店”进行监督管理，以购销中心和军供站两处国有粮食企业为主体，以遍布全市的20多处放心粮油店为依托，实行统一采购、供应、价格等，保证质量，加大网点供应辐射力度。同时，从增设服务项目、延长营业时间、为老干部义务送粮等方面全力提升服务保障水平。三是加强监控，保障市场稳定。依托全市12个粮油价格监测点、骨干粮油企业及放心粮店，全面落实粮食价格报告和数量统计制度，实时掌握我市粮食价格和市场购销动态变化，适时调整“保供稳价”应对措施，确保市场价格稳定。同时依托放心粮油工程，加强对粮食收购、运输、储存等环节的原粮质量及卫生专项督查，加大对放心粮油加工示范企业和放心粮店商品抽检力度，有效杜绝不合格原粮和食品进入节日市场。