在乳山，两位来自欧洲的“洋大爷”成为话题性人物。他们一个来自德国，一个来自法国；一位76岁，一位73岁。是什么吸引他们在乳山定居，在异国他乡演绎一段精彩的晚年时光？

先从“老迪”说起。“老迪”本名叫迪特里希，如今是乳山银滩金鼎银龙湾小区的居民，周围邻居给他起个昵称叫“老迪”。这位76岁的德国老大爷怀着对中国传统养生文化的浓厚兴趣，三年前来到乳山。做一只“候鸟”是老迪最初的打算，可来乳山半年后，他在银滩买房子住了下来，不愿走了。

“这儿就是一座大健康城，健康因子越来越多”。说起“恋上”乳山的原因，老迪话语当中离不开“健康”和“养生”两个关键词:这里有温泉，对各种老年病有治疗效果；附近小区建设了颐养中心、中医保健院，家门口就有老中医坐诊；过段时间，韩国人还要来乳山建医院，医疗水平会越来越高……

另一位 来自法国的高林，周围人称“高大爷”。他曾是拉菲集团的首席酿酒师，，现在是乳山台依湖国际酒庄生态文化区6000余亩葡萄园的“大管家”。从鼎鼎大名的拉菲“跳槽”到一个在当时只有3年历史的新酒庄，“高大爷”的选择让人不解。“他们用‘健康+’的理念酿造葡萄酒，从葡萄种植、葡萄酒酿造到葡萄酒文化体验的全链条发展模式吸引了我。”高林说。

两位“洋大爷”不远万里前来定居，为乳山的“健康+”发展思路做了生动注脚。“乳山拥有山、海、滩、岛、湾等得天独厚的自然资源，拥有中国长寿之乡、首批山东省和国家级出口农产品质量安全示范区、国家生态市等称号，是公认的旅游、疗养和度假胜地。我们以‘健康+’的思路，充分整合现有健康资源，引进与之契合的健康项目，延伸产业链，完善功能布局，不断形成大健康产业发展的合力。”乳山市委书记高书良说。
为解决冬季海景房空置率较高的问题，乳山开出了“健康+”良方。一是叫停传统意义上的“海景房”开发，在发展健康产业“大配套”上做文章，近几年来，仅在滨海新区就投入50多亿元，打造健康产业园区载体平台，启动生态修复整治工程，完善健康养生辅助配套功能等。二是利用丰富的房源转型发展健康养生产业，形成了专业机构、社区居家、医养结合、异地互动等多种养生养老发展模式。目前，乳山全市专业养生机构总床位3000多张，每年前来疗养的人数以10%的速度增长。

用“健康+”的思路来改造提升传统产业，融合推进健康营养食品、健康生物制药、健康产品制造、健康养生养老、健康休闲旅游、健康保健管理等六大产业齐头并进，乳山向着“健康新城”的目标加速奔跑。目前，乳山拥有70余家大型食品加工企业，2015年健康食品加工业产值超过150亿元。

抢抓中韩自贸区地方经济合作示范区、国家服务贸易创新试点政策叠加机遇，乳山借力“韩风”，规划了中韩健康产业示范园，形成了以海湾新城、新兴产业园为重点的健康产业核心区，以乳山口湾拥湾发展翼与滨海新区沿海发展翼，以北部山区绿色生态健康产业聚集带与城港健康制造与服务业聚集带的“一区、两翼、T型延展”布局。集聚式布局，集群式发展，“健康+”在农业、工业、服务业等领域同步发力，乳山先后引进了华信食品产业园、温喜生物产业园、台依湖国际酒庄生态文化区、益天生态旅游观光园、福如东海文化园等项目，健康食品品牌效应、健康保健品研发生产能力、健康服务水平不断跃升。（任松高  彭辉   刘国贤 王嘉）