威海:兴竹社区开展"学做寿司 关爱老人"社会实践活动
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????8月12日上午,兴竹社区的孩子们齐聚在活动室开展“学做寿司 关爱老人”社会实践活动。
????“做寿司的第一步就是要准备好材料:寿司米、肉松、紫菜……”社区的阿姨边操作边向孩子们详细地解释制作步骤。看完示范后,孩子们开始尝试自己动手制做寿司。这光看觉得简单,等孩子们自己动手起来,好像寿司卷就没有那么听话了。有的孩子学着阿姨的样子铺饭、加馅料、裹卷、封口、切片一气呵成;有的孩子开始时紫菜卷得太松、米饭铺展不够均匀,在社区阿姨的耐心指导下做了几次,终于成功了。一上午,收获颇丰,十几盒或大或小的寿司 “出炉”了。孩子们一边吃一边点头:“味道太好了!”说完了,又一个进了嘴里,满是香甜。
????随后,孩子们将做好的寿司分送给社区的爷爷奶奶们,余下的拿回家给家人品尝。通过此次实践活动,孩子们的动手能力有了很大的提升,更加深化了孩子们关爱老人,尊敬老人的意识,在实践、体验中树立尊老敬老,继承与发扬中华民族的传统美德,同时还增强了亲子之间的沟通与交流,并且他们在团队合作中体会到的快乐和成就感,彰显社区青少年的青春活力。
