九月,是红将军苹果收获的季节。每到此时,崖子镇几大收购点就车流涌动,一辆辆手扶拖拉机载满红彤彤黄灿灿的苹果排成一条长龙,等待着被分拣、装箱,运往全国各地。可是日前,记者驱车赶往崖子镇,路经该镇大型收购点之一的康家夼村苹果收购点时,却空无一人。这是怎么回事？难道崖子苹果滞销？没人光顾？苹果都去哪儿了？带着一连串的疑问,记者进入该村一探究竟。

从村头直入村文化大院,一路上只看到一辆大卡车在陆续地将成箱的苹果装车,却仍未见收购苹果的壮观场面。一问才知,原来,今年这儿的红将军苹果还在枝头,就被收购商们提前下了订单。收购商们直接委托村内人将收购点安置在了地头,并在此进行收购、分拣、装箱、装车、运走。“今年虽然气候不太好,苹果的产量有所减少,个头也不如以往,但是收购价格并没有太大的浮动,加之崖子苹果名声在外,北京的收购商从苹果初熟阶段就联系我,让我帮忙收购。”康家夼村果农孙平善告诉记者。就在孙平善的果园边上,他支起了一个小棚,将周边果园的苹果都订购了,还雇了三四名妇女帮着给苹果分级,又雇佣了一名壮劳力,为苹果装箱、装车,自己则负责为果农结账。“我这个北京的收购商是个常年合作的大客户,每年都会订购一吨以上的苹果。”孙平善说。

说话间,一辆来自天津的越野车停在了旁边果农刘爱山的地头。车上的人下车后,看了看苹果的长势,直奔刘爱山而去,“你好,我看您的果子以80居多,能不能都卖给我？”刘爱山怔了一下,告诉他,自己的果子都被孙平善的北京客户订购了,不能再二次出售。天津来的客商一听,又赶紧上车赶往别的果园。“这样的一般都是小散户,以往我们村就有两家大客户来收购,今年像这种小散户能有10多家,他们自己驾车前来,一天收个万八千斤就赶回去,这样一来,苹果都有点供不应求了。”刘爱山说道。

早前,就听果农们反映过,今年由于气候问题,苹果容易得病,导致果子个头不大,都担心到了收获的季节,会不会卖不上价格,甚至没人收购。没成想,不但价格没有下降,反而还供不应求了,地头都没出,都被纷纷抢光。“这下好了,苹果不仅卖出去了,亩盈利虽然不能跟鼎盛的时候比,但是也有个七八千呢。”果农们高兴地说。谈起原因,该镇果树站站长孙吉国说：“每年红将军上市时,都会赶上中秋和国庆双节,而往年的双节基本重合在一起,今年的中秋和国庆节间隔了半个月左右,这期间崖子的苹果主打品种就是红将军,富士等品种还需要10月中旬左右才能够完全成熟采摘。所以收购商们抓紧抢订,以备借助双节市场大赚一笔。”

种苹果的镇村很多,为什么收购商偏偏对崖子苹果情有独钟呢？“农药残留少,口感脆甜。”一位来自温州的收购商道出了真谛。这位收购商每年都会来崖子镇岛子村收购苹果,今年,他还带来了几个朋友一起收购。他说,自己跑遍全国各地,考察苹果市场,发现近几年,崖子苹果名声挺响,还很受消费者亲睐,而且该镇苹果这几年发展得越来越好,无论是色泽还是品质都不错,所以他就跟岛子村的几家果农签订了协议,每年定期来此收购。“幸亏提前签订了协议,不然早就被一些散户给抢光了。”该收购商欣喜地说。（宋晓宁  宫一）